Recuperación post-fractura: el rol de la nutrición en la consolidación ósea

La consolidación ósea ocurre en tres fases: inflamatoria (días 1–7), proliferativa (semanas 2–6) y de remodelación (semanas 6–12+). Cada fase tiene demandas nutricionales específicas.

Proteína: el andamiaje de la reparación

El colágeno representa el 90% de la matriz orgánica del hueso. Durante la fase proliferativa, el organismo sintetiza nuevo colágeno para formar el callo óseo blando que luego se mineraliza. Aportar colágeno hidrolizado en esta fase reduce la carga sobre los recursos proteicos propios del cuerpo.

Guaraná e inositol en la recuperación

El guaraná aporta energía sostenida en un momento en que el metabolismo basal se eleva para sostener el proceso de reparación. El inositol participa en la señalización celular que regula la diferenciación de osteoblastos — las células que forman hueso nuevo.