Articular
Artrosis: prevención activa y manejo desde la nutrición
La artrosis afecta a más del 30% de la población mayor de 60 años, pero sus bases —desgaste del cartílago, inflamación crónica de bajo grado— comienzan décadas antes del diagnóstico.
El papel de la inflamación
El cartílago articular no tiene vasos sanguíneos propios: se nutre por difusión desde el líquido sinovial. Cuando la inflamación crónica altera la composición de este líquido, el cartílago pierde su capacidad de regenerarse. Ingredientes como la cúrcuma y el omega 3 ayudan a modular esta respuesta inflamatoria.
Glucosamina, condroitina y silicio
Estos tres compuestos aportan los precursores estructurales que el cartílago necesita para mantenerse. El silicio, obtenido del extracto de bambú, es un cofactor esencial en la síntesis de glicosaminoglicanos — la matriz que da elasticidad al cartílago.
